Circolo Apprendistatio

Circolo APPrendistatio:

Circolo APP steht für eine effiziente Schulung, die jeder Service-Mitarbeiter der Circolo GmbH & Co. KG. durchläuft, um bei allen erdenklichen Einsätzen einen perfekten Service bieten zu können. Eine exzellente Ausbildung unserer Mitarbeiter ist Grundvoraussetzung, um jedes Event zum Erfolg zu machen. Deshalb bilden wir selber unter Einbringung unserer Philosophie aus.

Die Schulung wird in 5 Bereiche unterteilt:

Allgemeines: Umgangsformen, Kommunikation, Erscheinungsbild...
Handwerkliches: Empfang, Tische eindecken, Getränke Service, Tablett Service, ...
Gehobenes: VIP-Service, Menü Service, Wein Service, ...
Fachspezifisch: Bar, Sommelier, Küche, ...
Teamleader: Führung, Einteilung, Kommunikation Gastgeber, ....